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Cuisiner le poisson est pour moi un plaisir sans cesse renouvelé et la pêche est un de mes passe-temps favoris. Au cours des années que j'ai passées au Japon j'ai pu satisfaire pleinement ces deux passions. En japonais "Sakana" signifie poisson. Par association d'idées et jeux de mots, le poisson japonais est devenu Sa.Qua.Na, premières syllabes de 3 mots dont ma cuisine s'inspire tous les jours.

Le restaurant Chantegrill est à votre disposition pour vous accueillir lors de vos repas d'affaires ou bien de familles. Chantegrill, un restaurant où il fait bon se retrouver pour déjeuner  ou dîner.  Saveur, Cadre chaleureux, dynamisme seront au rendez-vous pour votre plus grande satisfaction.

Ouvert 7 j /7 de :
11 h 45 - 14 h 30 (sauf le dimanche 15 h 00)
19 h 00 - 23 h 00 *  (sauf le vendredi et samedi minuit)
* Ouverture à 18 h 30 les soirs de spectacles au Zénith

Découvrez un restaurant exceptionnel de Normandie : le restaurant Gill. Ne passez pas en Normandie sans nous rendre une visite gourmande ! Gilles Tournadre, le chef étoilé des lieux, vous attend dans un restaurant aux parfums de Normandie. Situé à Rouen sur les quais, non loin de la Cathédrale, le Restaurant Gill offre un décor sobre et lumineux, une cuisine fidèle aux produits de la Normandie. Modernité ne veut pas dire uniformité. Ainsi, la sole de Dieppe façon normande est allégée. Le dos de cabillaud est juste poêlé. Le pigeon est rôti à la Rouennaise selon la tradition et le millefeuille se décline en plusieurs parfums : vanille, chocolat et café.

Le restaurant Le Parc vous offre une magnifique vue panoramique sur la Seine où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle ainsi que des spécialités normandes.